Love never fails.

Early morning

Denne søndagsmorgningen tilbringes på jobb mens byen sakte begynner å våkne utenfor vinduet.
Har dere mer spennende planer enn meg?
Vi snakkes senere idag, ha det bra så lenge! ♥

Savner allerede sommeren... ♥

Et par sko - 2 outfits

Fant disse skoene i går på burberry sine hjemmesider og døde litt. Innvendig. Jeg elsker dem! Litt over 1000 dollar går de på om jeg ikke husker helt feil, noe som er altfor dyrt for de fleste av oss. Men fordelen er at du vet hva du skal kikke etter i vanlige skobutikker når du er på shopping neste gang, de fleste kopierer skoene til de store motehusene så sjansen er stor for å finne noen som ligner.

Har satt sammen to antrekk til disse skoene, ett på dagtid og ett når det er festligheter på gang:

 ♥ Jumpsuite herfra

 ♥ Veske herfra

 ♥ Sko fra Burberry

 ♥ Kjole herfra

 ♥ Clutch herfra

Hadde jeg hatt litt mer tid idag, skulle dere ha fått tilbehør og ytterklær også, men det får komme en annen dag! :)

 

Nå er det ut på skojakt ♥

Take Oslo ♥

God morgen alle!

Jeg er endelig hjemme etter en jentekveld som ble altfor-mye-mat-kveld/altfor-mye-vin-kveld/altfor-sent-i-seng-kveld. Det endte med at jeg ble over til idag og merker at kroppen straffer meg hard. Men! Kan ikke la seg stoppe av det!

Nå bærer det nemlig ut på løpetur i finværet ♥

Jeg løper for Nord og Take Oslo og selvom vi ligger sist på rankingen (hvor urettferdig er det forresten ikke at vest har fått Tone og at nord har fått en fullstendig ukjent kar??) så har jeg det supergøy for det!

Nyt dagen så lenge, senere idag vil det komme noen tips her i bloggen ♥

- A

Og med dette ønsker jeg god natt ♥

Cupcakes ♥

Idag er det jentekveld hos min gode venninne som står på planen og jeg har bakt cupcakes vi kan kose oss med til gullrekka ♥

Oppskriften er veldig enkel og cupcakene blir supergode.

♥ 150 gram sukker
♥ 2 dl smør
♥ 2 egg
♥ 1 ts vaniljesukker

♥ 1/2 dl melk

♥ 3 dl hvetemel

♥ 1ts bakepulver

♥ 100 gram med det du måtte ønske å ha i cupcakene dine. Blåbær, bringebær, sjokolade etc.

Fremgangsmåten er enda enklere:

Sett ovnen på 200 grader.

Visp smør og sukker hvitt og luftig

Tips ♥

Bruk romtemperert smør!

Miks med miksmaster. Min er dessverre avgått med døden etter at den eksploderte (!) mens jeg pisket vaffeldeig i forrige uke.
Da er det håndvisp og rå muskelkraft som gjelder :D

Rør i eggene, ett av gangen

Tilsett vaniljesukker og melk

Rør inn mel og bakepulver

Tilsett det du ønsker å ha i cupcakene. Tips: Bland sjokoladen med litt mel før du forsinktig vender den inn i deigen så synker ikke alt til bunns under steking. Butikken var utsolgt for blåbær, så jeg valgte bringebær denne gangen. Blir friskt og godt med bær i!
Tips ♥ Rør i bærne mens de er frosne. Da synker de ikke så lett til bunns og røren blir ikke rosa :D

Fyll muffinsformer 2/3 fulle. Jeg setter alltid muffinsformene i en holder som på bildet slik at de holder fasongen.

Stek cupcakene midt i ovnen i ca 15 minutter. Når en tannpirker kan stikkes i cupcakene uten at noe deig henger igjen så er de klare ♥

Jeg bruker muffinsformer fra Åhlens

Til slutt så ser det flott ut og smaker godt med frosting.
Oppskriften på denne frostingen er hentet fra Manuelas fantastiske blogg passionforbaking.

Frosting:

♥ 350 gram smør

♥ 440 gram melis

♥ 2-3 spiseskjeer med vaniljeessens (fåes i matbutikken)

Miks smøret og melisen til en luftig røre og tilsett vaniljeessensen.

Frostingen kan farges dersom det er ønsket, jeg bruker disse fargene fra Wilton.

Jeg dekorerer også cupcakesene med sølvkuler.

Velbekomme ♥

Velkommen ♥

Velkommen til min rykende ferske blogg ♥

Mitt navn er Astrid og jeg er en 22 år gammel student som bor og lever i Oslo.
Om noen år er jeg forhåpentligvis ferdig utdannet og mesteparten av dagen går med  til lesing på lesesalen.

Livet består imidlertid av så mye mer; venner, kjæreste, trening, baking og festligheter og bloggen kommer til å være fylt med alt dette.

Heng på - her er det alltid søndagsfølelse ♥